Desde el comienzo, la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, Gomera y Hierro (ASHOTEL) ha velado por los intereses de nuestros asociados, pero también, y de manera notoria, por los de la sociedad canaria en general, colaborando con la promoción de las Islas, tratando de mejorar el destino, cualificando a los trabajadores del sector, participando activamente en los convenios colectivos que se han ido sucediendo... En definitiva, la Asociación ha puesto todo su empeño a lo largo de los años en la mejora de la economía de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, tratando de incrementar el nivel de vida de nuestra sociedad.